Chiều ngày 08 tháng 6 năm 2018, UBND thị trấn Cam Đức tổ chức tuyên truyền vệ sinh an toàn thực phẩm năm 2018 tại hội trường UBND thị trấn.
Bà Nguyễn Thị Kim Hường - Đội trưởng Đội Y tế dự phòng huyện Cam Lâm trực tiếp báo cáo đến 60 hội viên phụ nữ của 16 chi hội trên địa bàn thị trấn về Luật An toàn thực phẩm (ATTP), Thông tư số 30/2012/TT-BYT ngày 05/12/2012 của Bộ Y tế về việc “Quy định về điều kiện an toàn thực phẩm đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, kinh doanh thức ăn đường phố”; tuyên truyền 10 tiêu chí đảm bảo ATTP thức ăn đường phố, trong đó chú ý: Nơi kinh doanh phải sạch, cách biệt nguồn ô nhiễm (cống rãnh, rác thải, công trình vệ sinh, nơi bày gia súc, gia cầm…); bày bán thức ăn trên bàn/giá cao cách mặt đất ít nhất 60 cm; thức ăn được che đậy, bảo quản hợp vệ sinh, chống được ruồi, bụi bẩn, mưa, nắng và các loài côn trùng, động vật khác… và các yêu cầu đối với cơ sở kinh doanh thực phẩm là phải được cấp Giấy xác nhận kiến thức ATTP, Giấy xác nhận đủ sức khỏe theo quy định của Bộ Y tế; người đang mắc các bệnh hoặc chứng bệnh thuộc danh mục các bệnh hoặc chứng bệnh truyền nhiễm thì không được tham gia trực tiếp vào quá trình sản xuất thực phẩm.
Buổi tuyên truyền giúp các hội viên nâng cao sự hiểu biết của mình về an toàn thực phẩm để từ đó tuyên truyền, phát huy ý thức trách nhiệm với cộng đồng của cá nhân, tổ chức sản xuất kinh doanh, người tiêu dùng đối với công tác bảo đảm ATTP./.
Trường Khang